Txiv maj phaub

Yeej 60g ntawm defrosted butter thiab 35g granulated qab zib kom txog thaum daj ntseg
Whisk nyob rau hauv ib tug ntawm cov qe yolks
Whisk nyob rau hauv lub thib ob qe yolk.
Tom qab ntawd ntxiv 20 grams mis nyuj. Kuv tsis muaj mis nyuj, yog li kuv ntxiv dej ntxiv
Ncuav rau hauv cov txiv maj phaub thiab sib tov zoo, tawm me ntsis rau dov rau saum npoo, tiag tiag tsis txhob tawm.
Ncuav 35 grams ntawm hmoov nplej thiab sib tov zoo
Dov lub khob noom cookie rau hauv ib ncig thiab yob me ntsis txiv maj phaub rau saum npoo